中國作家協會主管

高屾也說：“都吃。”

“第三題：粽子吃甜的還是咸的？哦對了還有純糯米的白粽子。”

唐楚說：“甜的白的都吃過，不過讓我選肯定選咸的，鮮肉蛋黃！”

劉淼連連搖頭：“NO NO NO，白粽子蘸白糖才是絕色！山哥你呢？”

高屾答：“只吃肉粽。”

“目前為止你倆的答案一模一樣，果然是要進一家門的緣分哪！”劉淼笑嘻嘻地摸摸下巴，“不過接下來還有更嚴峻的考驗。豆沙湯圓、芝麻湯圓和肉湯圓，選哪個？”

這回唐楚沒有急著回答，而是看著高屾，等他先答。

誰要跟他進一家門？說不定是聽了她的答案跟著說的呢？

高屾看著她說：“肉湯圓是我們那里的地方特色，當然是肉的。”

唐楚被他噎著了。雖然芝麻湯圓、豆沙湯圓也不錯，但是軟嫩柔膩、一咬一口湯汁的肉湯圓就像小籠湯包一樣讓人無法拒絕！

她違心地說：“我喜歡現在新出的水果餡湯圓，藍莓、草莓、芒果什么的。”

“噢，開始有分歧了！”劉淼歪著頭看高屾，“月餅喜歡吃哪種？廣式、蘇式、冰皮都可以選。”

“首選蘇式鮮肉，其次廣式蓮蓉雙黃，其他的只要不是太奇怪也可以接受。”

為什么答案和她一模一樣！除了對五仁月餅必須滾出月餅界這點，他的態度似乎沒有那么激進。

她想到一個新寵：“我覺得面包房的法式月餅更好吃。”

高屾說：“法式月餅算什么月餅，老外還過中秋節？面包店的營銷手段而已。”

唐楚反駁：“好吃就行了，這叫中西合璧、與時俱進。”

劉淼說：“確實挺好吃的，跟鮮肉月餅比起來還真有點難以抉擇呢。好了最后一題：吃餃子蘸醋還是蘸醬油？”

唐楚搶先說：“醋。”

吃小籠包都不蘸醋的人，吃餃子應該也不會蘸吧？

高屾停頓了片刻：“我會把生抽和醋混合，蒜搗成泥取蒜汁，再加一點辣椒油和花椒油。這算是醋還是醬油？”

劉淼說：“我本來也選蘸醋，但是聽了你的答案后，感覺自己好像被你說服了……”

我也是……唐楚在心里默默附和。

六道題問完，劉淼總結了一下，摸著心口做出夸張的表情，向唐楚伸出手：“我不信咱倆這么沒緣分，我居然只有一個和你一——”

對面高屾的目光向他掃過來。

他立刻轉過九十度，手伸向高屾：“——樣啊山哥！”

唐楚默默地拿起拐杖：“我覺得還得有一道最關鍵的題壓軸。”

“什么？”

“是不是異性戀。”

……

下午劉淼幫高屾把行李搬上樓，兩人關起門來不知搞什么貓膩，一直到晚飯前才下樓。

高屾走在前面，劉淼跟在后頭諂媚地問：“晚飯準備給咱妹子做什么好吃的？看在我這么鞠躬盡瘁的分上讓我蹭個飯唄？”

唐楚一聽到說吃的，立刻轉過頭去等著他回答。

高屾看了她一眼說：“魚頭豆腐燉湯，豌豆炒牛肉，醋熘藕片，再炒個青菜。”

劉淼哀號：“這也太清淡了吧，光聽著我就感覺嘴巴里沒味道泛苦水了。”

“病號得吃得清淡點，不愛吃你去找別家。”

劉淼當然舍不得這頓飯，狡辯道：“這是想當然的健康誤區。病號餐清淡，那是身體虛弱、腸胃功能不好的時候。你看咱妹子被你照料得紅光滿面、元氣十足，早就沒事了！腸胃恢復了，就該吃正常的食物，尤其病人身體不適胃口不好，更需要吃有滋味的東西。我猜唐楚妹子這段時間一直被你們強迫吃清淡飯菜，嘴里恐怕都淡出鳥來了吧？”

真是我的知音！唐楚連連點頭。

劉淼又說：“魚頭燉什么豆腐，做剁椒魚頭吧！牛肉也別炒豌豆了，去年吃過你的水煮牛肉，我一直惦記著呢，正好藕片當配菜，再放點青筍和豆芽！”

剁椒魚頭、水煮牛肉，太久沒接觸過重口味菜色的唐楚口水泛濫一發不可收拾。

高屾立即拒絕：“又油又辣，這么重口的菜虧你想得出來。”

“剁椒魚頭不算重口！”劉淼轉向唐楚拉同盟，“唐楚妹子，你來選，你想吃魚頭豆腐燉個白湯還是剁椒魚頭？”

她眼巴巴地望著高屾，眼神渴望又可憐：“自己做少放一點辣椒，應該沒關系吧？”

他的目光微微一頓，語氣和緩下來：“……可是家里沒有剁椒。”

劉淼立刻說：“樓下不是有超市嗎，超市肯定有瓶裝剁椒賣，不成問題！我這就去買！”邊說邊沖向門口換鞋。

高屾叮囑他：“買紅色的剁椒，那種不太辣，別買綠色的。”

“剁椒魚頭當然做雙色，一半紅一半綠，看著就有胃口！”

“你要是敢買綠的回來，就等著喝魚頭豆腐湯吧。”

“好好好，你是大爺你說了算。就你體貼……”劉淼咕噥道，回頭對唐楚擠擠眼，開門下樓。

唐楚有點尷尬，屋里沒了劉淼，氣氛似乎忽然奇怪了起來。她訕笑道：“你還會做水煮牛肉呢？我只在飯館吃過。”

“在四川這算家常菜，很簡單。”高屾說，“這個菜必須重油重辣才好吃，現在不適合，等你拆了石膏再做。”

一說到吃的她就完全注意不到其他重點，兩眼放光地問：“川菜大愛啊，你還會做哪些？”

“豆花魚、口水雞、麻婆豆腐、蒜泥白肉、辣子雞、香辣蟹、麻辣香鍋……”

別說了，再說口水都要滴下來了……

“等我拆了石膏，這些都能吃嗎？”

他笑了：“當然，到時候一個一個做給你嘗嘗。”

唐楚徹底把昨天剛下的“最多讓他住一周阿姨回來后必須搬走”的決心拋諸腦后。

劉淼以火箭般的速度從樓下超市買回了剁椒。高屾從冰箱里拿出魚頭，對半劈開，家里最大號的盤子，每個只能放半條。

唐楚湊過去問：“這是什么魚，頭這么大？”

“胖頭魚。”

名字蠢萌蠢萌的。“它是不是頭特別胖，身體特別小？”

高屾從上到下掃了她一眼：“大概……三頭身？”

唐楚扶著流理臺站到魚頭旁邊彎下腰，把臉貼在臺面上，問劉淼：“我臉大還是這個魚的臉大？”

劉淼笑噴了，轉頭問高屾：“她每天都這樣對你賣萌嗎？”居然還把持得住，定力不錯啊！

哪有天天賣萌！臉圓肉多天然萌不行嗎？

高屾沒回答，忽然放下菜刀伸過手來，五指張開往她臉前一比畫：“一點都不大，還沒我手大呢。”

他的手心離她的鼻尖尚有寸許，但她還是忍不住往后一縮，唐楚訕訕地直起身，揉了揉臉頰上冰涼的肉肉：“我、我不在這里礙事了，你們忙吧……”

好恐怖，感覺好像下一刻他的手就要往她臉蛋上摸過來似的……

許久不吃辣，辣椒過油的香味特別饞人。剁椒別有一股開胃的酸辣氣，聞之更是饞蟲撓心。魚頭還在鍋里蒸，劉淼就開始大呼小叫了；等到熱氣騰騰地從蒸鍋里端出來，撒上蔥花蒜末，熱油刺啦一聲澆上去，那香味更是喪心病狂地溢出，飄得滿屋子都是。

魚頭周圍擺了幾團面條，唐楚問：“不是吃米飯嗎？還煮面條做什么？”

劉淼說：“外行了吧，吃完魚頭再吃面，面條吸飽了湯汁，超贊的！一會兒別跟我搶。”

紅剁椒辣中帶酸甜，辣味并不重，但唐楚已經非常滿足了，就著蘸了湯汁的魚肉干掉了大半碗米飯，恨不得把剁椒汁澆到碗里拌飯吃。

“又盯著一個菜拼命吃了，”高屾挖了一勺豌豆牛肉到她碗里，“吃點牛肉和蔬菜。”

豌豆牛肉里加了一點玉米粒，紅是紅黃是黃綠是綠，顏色清爽好看，但沒什么滋味的樣子。

她默默地扒了一口……又扒了一口，稀里嘩啦把剩下的米飯全吃了。

“你怎么能……”她嘴里含著飯和豌豆，含糊不清地說，“把每個菜，都做得這么下飯……”

“這是山哥的獨門秘技，再清淡的菜也能做得有滋有味。”劉淼指指醋熘藕片，“你還沒嘗這個吧？我保證，光是這個菜，也能讓你吃掉一碗飯。”

太可怕了，這么吃一定會胖的！

更可怕的是，明知會胖還無法拒絕。

她捧著空碗眼巴巴地看高屾：“我能……再來一碗嗎……”

他笑道：“晚上少吃點主食，還有面條呢。藕片和青菜沒放多少鹽，豌豆也可以空口吃。”

于是唐楚吃著魚頭就藕片青菜，又干掉了半盤藕。藕片鮮嫩脆爽，酸溜溜的十分開胃，她毫不懷疑劉淼說的光吃藕也能下一碗飯。

盤底的面條果然像劉淼說的一樣，吸飽了魚湯剁椒汁，又勁道又入味，被一搶而光，兩人為了最后一根面差點大打出手。唐楚沒搶到，就揀盤子里剩下的剁椒吃。

高屾說：“別吃了，小心辣，喜歡吃下次再給你做就是了。”

直接吃剁椒確實有點辣，她一邊嘶嘶吸涼氣，一邊繼續伸筷子，被他毫不留情地把盤子收走。

明明吃了好多，但總覺得還欠缺點什么似的，沒吃過癮……