中國作家協(xié)會主管

茶乃國飲，茗若佳麗。發(fā)于神農(nóng)，盛于宋代。日照之茶，利于萬民，功過半世。南茶北移，東裁西織。枝葉以何妍，色味以何醉。初光先照而豐，氣候適宜之極。汲朝露以孕精，植山野而抹翠。得天采日月之菁華，獨厚擷天地之靈氣。

茶之藝，質(zhì)優(yōu)技巧。哺于天然河湖，孕于有機肥料。承五壤而滋萌，融萬象而寄傲。萬畝翠屏有截天之崇，千層綠浪有飾鄉(xiāng)之浩。舞葉疑仙子之妝，采茶驚素手之巧。地盈郁郁之色，茶農(nóng)作歌；天漫悠悠之聲，陸羽傳道。至如道道加工，千煎成茗；樣樣細活，百練出精。一葉含十年之苦，一茗充整室之馨。藝劃六境，茶分六型。生態(tài)優(yōu)而味正，葉片厚而香濃。芳氣裊裊，余味融融。至于，綠茶似玉波蒸蒸，澄碧湯軟；紅茗若彩霞疊疊，嫩亮赤勻。冬品則醇厚爽口，夏飲則清涼提神。茶香品之彌久，茶藝參而至深。受之霖雨，吐之瓊珍。水乃萬世之飲，茶為百飲之尊。

茶之道，修心修行。品茗氣清則實，參禪心誠則靈。觀書閑酌而細品，融月精泡而慢功。守一懷凈土，盈雙眸熙雍。得之半日悠雅，抵于十年塵夢。靜煮一壺清茗，包容百味人生。凈內(nèi)心之沉浮，曉以榮辱；避塵世之囂噪，淡于功名。禪茶一味，方得境明。茶品而見人品，茶飲而識性情。看世態(tài)炎涼，茶熱茶冷；觀人情冷暖，茗缺茗盈。誠乃，煮茶而品人生； 品茶而悟心境。茗即人生，人生如茗。歷風(fēng)雨而自醇，受煎熬而自省。飲酒猶醉猶傷，品茶亦解亦醒。茗有保健之功，茶養(yǎng)豁達之性。

茶之緣，暢懷待賓。玉液而醉雅客，香茗而結(jié)知音。 泡茶以緣，心懂茗；時尚之舉，茗悅心。沏其悠揚綿長，情緣之繾綣；品其柔韌甘潤，香霧之氤氳。茶肆靜雅而切切，茗居浪漫而殷殷。暢遠古之奇想，發(fā)當(dāng)今之清吟。于是，緣在其里，醉在其間。投緣以論地，品道而談天。一人獨幽，二人得趣；三人成品，數(shù)人盡歡。三盞酒抒萬丈豪氣，一杯茶結(jié)千年情緣。

待客之道，禮儀之邦。茗鄉(xiāng)開文明之樹，茶道蘊精神之光。藝中有緣，茶香飄于四海；禪中有道，友誼播于八方。茶經(jīng)厚重而久，道藝相合而彰。一壺曉乾坤之大，一葉悟人生之長。嘉木擎濟民之概，瓊?cè)~呈滌氣之祥。嗟夫，入得貧困之室，上得大雅之堂。吾愛茶久矣，品茗結(jié)緣，人生快事，微風(fēng)不才，慨之以慷。乃詞（喝火令）曰：

昔見千層嶺，今成萬畝園。引來南茗五十年 。云底綠衣仙子，荒地換新顏。一飲方知少，三杯正合歡。酒茶生活兩相牽。醉在芬芳，醉在味醇鮮，醉在爽心流韻。交友有茶緣。