日前,貴州省興仁縣魯礎營回族鄉舉辦了“2017中國·貴州三家寨第一屆回族美食文化節”。在美食文化節現場,擺出了千人宴,展示回族“九大碗”、清真泡粑、茶、糕點等30余種清真食品,供嘉賓、游客和各族居民品嘗,大家在品嘗美食之時感受到回族的民俗文化。此活動吸引了來自寧夏、云南、貴州等地的上萬人參加。圖為回族姑娘在三家寨千人宴上吃“九大碗”。
劉朝富攝影報道